MEMÓRIAS DA TERRA ALBICASTRENSE

 

PASTELARIA ROSEL

😖  😠  😤  😥

A pastelaria Rosel esteve instalada durante algumas décadas no local que a imagem mostra. No seu início, a Rosel era o ponto de encontro de senhoras da classe media, local onde uma menina de boas famílias poderia entrar sem perder virtudes.
A Rosel, tinha o encanto das casas de chá dos anos sessenta, onde o lambareiro mais exigente se podia deliciar com alguns dos melhores bolos da terra albicastrense. 

- Os babás, os queques, os rins, os pastéis de nata,

 os croissants e as bolas de Berlim tinham mais encanto e sabor na Belar!

Como o passar dos anos, a situação alterou-se e no final no final dos anos noventa,  a Rosel mantinha ainda algum charme, mas o fim parecia estar  a bater-lhe á porta.

A clientela continuava fiel, mas os tempos eram bem diferentes.  Fechou provisoriamente para obras, e passou-se para o outro lado da rua, para a esplanada onde o encanto deixou de existir, perdendo muita clientela. 

Infelizmente o que era provisório tornou-se definitivo, e de um dia para o outro cerrou portas. Com o Polis, o que sobejava da velha Rosel foi esmagado pelo camartelo sem dó nem piedade, destruindo memórias de todos nós e da terra albicastrense.

O ALBICASTRENSE