Em Agosto de 2006 postei neste blogue, um poste sobra a tasca do Ponsul, publicação a que dei o nome
de: “A Tasca da Ti Amélia”.
Onze anos depois,
verifico que a referida publicação terá sido uma das mais visitadas do blogue, (mais de 2.000 visitas).
Em memória de quem
já não está entre nós e da antiga Tasca do Ponsul, aqui fica de novo o referido poste.
AGOSTO DE 2006
(UMA TASCA COM CERCA DE 100 ANOS, À BEIRA DO FIM)
Estive este
fim-de-semana na tasca da “Ti Amélia”,
também conhecida por Tasca do Ponsul.
Conversei com a “Ti Amélia”, (esposa do “Ti
Rodrigues”), antigo proprietário (já falecido), que em poucas palavras me contou
um pouco da história desta tasquinha.
Segundo ela, a
referida tasca foi construída por um individuo, natural de Malpica do Tejo, no
início do Século XX.
Após alguns
anos a explorar o estabelecimento, trocou-o por umas terras situadas perto de
Malpica do Tejo com o “Ti Humberto”,
(Pai do Ti’ Rodrigues) que após a sua morte a deixou ao filho.
A tasca da “Ti Amélia”, também conhecida por tasca
do “Ti Rodrigues”, situada perto da
antiga ponte do Ponsul, tinha como petisco principal, (e único), a famosa miga de peixe, sempre acompanhada por
peixe frito.
A miga era feita
com peixe apanhado no rio Ponsul, rio, que passa a meia dúzia de metros da casa. Com a morte do "Ti Rodrigues" e a construção da barragem Espanhola, (que deu cabo da água do rio), lá se foram as famosas migas.
Confesso, que tenho muitas saudades
das migas da tasca do Ponsul!
das migas da tasca do Ponsul!
Para quem como
eu ali saboreou as referidas migas, aqui ficam algumas imagens captadas na casa, porém,
sem qualquer sabor ou cheiro da famosa miga.
O Albicastrense
boa tasca do ano 1968 que conheci bem fazia castelo branco ponsul a pe velhos tempos um albicastrence emigre
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